Såg detta på recept. Ser smaskigt ut. Tänkte att det vill ni säker fundera lite kring.
Ca 30 st.
200 g Mandel
200 g Florsocker
200 g Mjuk nougat
Ljus/mörk choklad
Kakpynt, sådana små silverkulor i socker är fina
Skålla, skala och mal mandeln. Arbeta samman mandel och florsocker.
Kavla ut marsipanen mellan plastfilm eller papper till en 3-4 mm tjock platta. Gör detsamma med nougaten och lägg den ovanpå ena halvan av marsipanen. Täck med andra halvan och tryck till.
Tag ut små hjärtan med hjälp av form eller skär ut efter mall. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro och doppa varje hjärta. Garnera med kakpynt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar